Catégorie : EVASION

Et le temps s’arrête à la Commanderie de Peyrassol…

Dans la lignée d‘Un jour à Peyrassol, les épiceries-restaurants de Paris, Bruxelles, Biarritz et Saint-Tropez proposent de découvrir et de déguster les vins du domaine ainsi que ses produits locaux. Laissez-vous donc enivrer par la Commanderie de Peyrassol, un des domaines les plus importants du Var, à Flassans-sur-Issole, où l’authenticité, la qualité des produits et la beauté de l’art soulignent ce lieu…

Ananas rôti entier au four

   Pour terminer en douceur un repas sur une note légère et fruitée, voici une recette d’ananas rôti entier, avec sa belle robe des champs… Un ananas Victoria ne saurait se défaire de sa belle peau, surtout si on en prend soin avec une cuisson basse température. Je connaissais la recette de Christophe Michalak qui fait cuire l’ananas au four…

Pukka, tisanes et thés ayurvédiques

 L’art de vivre sagement, le principe indien de la médecine ayurvéda qui prône de rééquilibrer notre corps par la phytothérapie, la méditation, la diététique… Retrouvez dans ces délicieux thés et infusions un moyen thérapeutique  pour prendre soin de votre santé à l’aide des plantes. Une large gamme de plantes naturelles et bio dans de beaux packagings colorés: PURIFIER (purifie la…

Kisses from Ireland… Part 1

L’heure de la rentrée a sonné depuis plus d’une semaine mais nous faisons parti de ceux qui prennent encore les vacances quand bon leur semble… Niveau destination cette année, elle fut rapidement actée à la réception d’un « save the date » nous conviant au magnifique mariage de nos amis en Irlande (qui fera l’objet d’un prochain article car impensable de ne pas le partager…