Étiquette : fait maison

Les nouvelles créations by AGAP – Parce que toutes les belles choses n’ont jamais de fin…

Débarquement imminent sur la planète AGAP! Bien que les saveurs et les balades rythment ce blog au fil des saisons, j’avais envie d’y rajouter un petit plus: une partie « création ». Ainsi, vous retrouverez de temps en temps, des objets de décoration, des sacs, des pochettes ou autres créations que je réalise entre deux recettes de cuisine…

Recettes réveillon 2015…

Réveillonner sur la planète AGAP est synonyme de frénésie, de bons produits travaillés juste ce qu’il faut afin qu’ils puissent exprimer toutes leurs saveurs. Des saveurs subtiles pour finir une année gaiement malgré une actualité bien morose… A vos paniers, voici quelques recettes vue mer pour le côté léger, testées et approuvées par certains qui se reconnaîtront, rapides et efficaces, version innovante ou…

Fin de saison? Pas sans une confiture melon-pomme verte-amande amère

L’été bientôt fini, on ne se lasse pas de profiter des derniers fruits et légumes gorgés de soleil… Coulis de tomates, caviar d’aubergine, confiture… C’est l’heure de la mise en boîte! Tiens, tiens, un dernier melon au fond du panier? Histoire de faire durer le plaisir, une confiture s’impose; à déguster telle qu’elle, en garniture d’une pâte sucrée parsemée d’amandes effilées pour…

Yaourts maison – Collection été 2015

Comme vous le savez, chez AGAP on aime le « fait maison » ou homemade pour les raisons déjà évoquées ensemble: prioriser les circuits courts, connaître la provenance des produits et bien sûr prendre plaisir à les cuisiner… Etre locavore est un mode de vie, ça s’apprend et ça s’entretient. Pourquoi ne pas réaliser vous yaourts vous-même? Le résultat est plus que satisfaisant:…